一、食品廠凈化車間定義平時(shí)凈化車間也可以稱為潔凈室，它所指的就是把某個(gè)空間范圍里的空氣當(dāng)中的微粒子、有害空氣、細(xì)菌等污染物排除，并將室內(nèi)溫度、潔凈度、室內(nèi)壓力、氣流速度與氣流分布、噪音振動(dòng)及照明、靜電控制在某一需求范圍內(nèi)，而所給予特別設(shè)計(jì)房間。亦即是不論外在空氣條件如何變化，其室內(nèi)均能俱有維持原先所設(shè)定要求潔凈度、溫濕度及壓力等性能之特性。二、建設(shè)食品廠凈化車間應(yīng)遵循以下標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范《食品工業(yè)潔凈用房建筑技術(shù)規(guī)范GB50687-2011》《采暖通風(fēng)與空氣調(diào)節(jié)設(shè)計(jì)規(guī)范GBJ50019-2003》《潔凈廠房設(shè)計(jì)規(guī)范GB50073-2001》《潔凈室施工及驗(yàn)收規(guī)范JGJ71-90》《通風(fēng)與空調(diào)工程施工質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范GB50243-2002》《制冷設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范GB50210-2001》《民用建筑工程室內(nèi)環(huán)境污染控制規(guī)范GB50325-2001》三、食品廠凈化車間的分區(qū)在一般的情況下，食品廠潔凈車間都會(huì)被劃分成以下這三個(gè)主要區(qū)域，一般作業(yè)區(qū)、準(zhǔn)清潔區(qū)、清潔作業(yè)區(qū)。一般作業(yè)區(qū)（非清潔區(qū)）：一般的原料、成品、工具儲(chǔ)存區(qū)域，包裝成品轉(zhuǎn)運(yùn)區(qū)域等原料、成品裸露風(fēng)險(xiǎn)較低的區(qū)域，如外包裝室、原輔料倉(cāng)庫(kù)、包裝材料倉(cāng)庫(kù)、外包裝車間、成品倉(cāng)庫(kù)等。準(zhǔn)清潔區(qū)：要求次之，如原料處理、包材處理、包裝、緩沖間（拆包間）、一般生產(chǎn)加工間、非即食食品的內(nèi)包裝間等成品處理但不直接裸露的區(qū)域。清潔作業(yè)區(qū)：指衛(wèi)生環(huán)境要求...
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標(biāo)準(zhǔn)的PCR 實(shí)驗(yàn)室分為四個(gè)區(qū)域，分別為：n1.試劑配制區(qū)； n2.樣品處理區(qū)； n3.核酸擴(kuò)增區(qū)；n4.產(chǎn)物分析區(qū)； 如使用全自動(dòng)分析儀，區(qū)域可適當(dāng)合并。（進(jìn)入各工作區(qū)域必須嚴(yán)格按照單一方向進(jìn)行，不同的工作區(qū)域使用不同的工作服，例如不同的顏色。工作人員離開各工作區(qū)域時(shí)，不得將工作服帶出） PCR實(shí)驗(yàn)室平面布局【各區(qū)的功能分別為】試劑準(zhǔn)備區(qū)：擴(kuò)增試劑的配制、分裝和保存。 樣品處理區(qū)：樣品登記、分裝；核酸提取、保存和加樣。 擴(kuò)增產(chǎn)物分析區(qū)：擴(kuò)增產(chǎn)物的測(cè)定、結(jié)果分析、登記及報(bào)告。 擴(kuò)增前區(qū)與擴(kuò)增后區(qū)應(yīng)嚴(yán)格分開，須使用不同的房間，兩區(qū)之間最好有一定的間隔。 使用商品化試劑盒可在樣品處理區(qū)進(jìn)行少量試劑配制。 在滿足下列操作和清潔處理要求的前提下樣品處理區(qū)和試劑準(zhǔn)備區(qū)可設(shè)在同一房間內(nèi)： 在生物安全柜內(nèi)操作； 每個(gè)實(shí)驗(yàn)人員、實(shí)驗(yàn)組分別使用各自的試劑及耗材； 盛放污染材料的器皿密封并一次性使用； ...
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藥廠的生產(chǎn)車間不同于一般的舒適性空調(diào)房間,室內(nèi)的溫濕度控制要求精度較高,一般要求溫度在22℃±2℃,相對(duì)濕度在55%±5%以內(nèi),同時(shí)對(duì)空氣的潔凈度也有較高要求,使得換氣次數(shù)較多,新風(fēng)量大,甚至有直排系統(tǒng)。因?yàn)橥饨绲臏貪穸茸兓瘜?duì)室內(nèi)溫濕度影響較大,所以只有選擇合理的溫濕度控制方案,才能確保室內(nèi)的溫濕度達(dá)到設(shè)計(jì)要求。本文主要針對(duì)采用傳統(tǒng)控制方法的工業(yè)用空調(diào)系統(tǒng)經(jīng)常出現(xiàn)的問(wèn)題,提出了一套控制方案,并有助于提高空調(diào)系統(tǒng)的運(yùn)行效果和經(jīng)濟(jì)性。1 溫濕度控制的特性以及常見問(wèn)題1.1 溫濕度控制的特性對(duì)濕空氣單純地加熱或制冷過(guò)程,是含濕量保持不變的過(guò)程,即絕對(duì)濕度保持不變的過(guò)程。濕空氣經(jīng)過(guò)盤管加熱,溫度升高而相對(duì)濕度下降;相反,對(duì)冷卻過(guò)程,溫度下降而相對(duì)濕度相應(yīng)升高,因此我們可以得出,溫度和相對(duì)濕度是兩個(gè)不同方向的控制量,要使溫濕度同時(shí)向相同的趨勢(shì)變化,則單純靠加熱/冷卻過(guò)程是不能實(shí)現(xiàn)的。冷卻去濕過(guò)程是濕空氣經(jīng)冷卻達(dá)到飽和后繼續(xù)制冷的過(guò)程,濕空氣經(jīng)過(guò)冷卻盤管析出水滴從而降低了絕對(duì)濕度,起到降濕的作用。因而我們可以將空氣處理過(guò)程分為加熱、加熱加濕、制冷、制冷再熱和制冷加濕等5個(gè)部分,如圖1所示。圖1中,橫坐標(biāo)為含濕量,即每千克干空氣所含有的水蒸汽量;縱坐標(biāo)為溫度。由目標(biāo)狀態(tài)絕對(duì)濕度線、目標(biāo)溫度和目標(biāo)濕度線以及機(jī)器露點(diǎn)的危險(xiǎn)警戒濕度線(相對(duì)濕度為95%),可以劃分為5個(gè)控制狀態(tài),詳...
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![各類實(shí)驗(yàn)室溫濕度控制要求]( "各類實(shí)驗(yàn)室溫濕度控制要求")
常見實(shí)驗(yàn)室溫濕度控制要求，你都清楚嗎？跟著我們一起看下去吧！實(shí)驗(yàn)室溫度控制知識(shí)在實(shí)驗(yàn)室的監(jiān)控項(xiàng)目中，不同實(shí)驗(yàn)室對(duì)溫濕度都有要求，而大部分實(shí)驗(yàn)都是在明確的溫濕度環(huán)境中展開，實(shí)驗(yàn)室環(huán)境條件直接影響著各種實(shí)驗(yàn)或檢測(cè)的結(jié)果，每項(xiàng)實(shí)驗(yàn)的進(jìn)行都需要精確可靠的監(jiān)測(cè)儀器來(lái)提供準(zhǔn)確的環(huán)境參數(shù)數(shù)據(jù)。環(huán)境條件溫濕度的控制方面考慮的要素就是保證實(shí)驗(yàn)操作的環(huán)境溫濕度是能夠滿足實(shí)驗(yàn)程序各個(gè)過(guò)程的需要。我們主要從以下幾個(gè)方面來(lái)制定實(shí)驗(yàn)室環(huán)境溫濕度控制范圍。識(shí)別各項(xiàng)工作對(duì)環(huán)境溫濕度的要求。 主要識(shí)別儀器的需要、試劑的需要、實(shí)驗(yàn)程序的需要，以及實(shí)驗(yàn)室員工的人性化考慮（人體在溫度18-25℃ 相對(duì)濕度在35-80%范圍內(nèi)總體感覺舒適，并且從醫(yī)學(xué)角度來(lái)看環(huán)境干燥和喉嚨的炎癥存在一定的因果關(guān)系）四個(gè)方面要素綜合考慮，列出對(duì)溫濕度控制范圍要求的清單。選擇并制定有效的環(huán)境溫濕度控制范圍。從以上各要素所有要求清單中摘取最窄范圍作為該實(shí)驗(yàn)室環(huán)境控制的允許范圍，制定環(huán)境條件控制方面的管理程序，并依據(jù)該科室實(shí)際情況制定合理有效的SOP。保持和監(jiān)控。通過(guò)各項(xiàng)措施保證環(huán)境的溫濕度在控制的范圍內(nèi)，并對(duì)環(huán)境溫濕度進(jìn)行監(jiān)控和做好監(jiān)控的記錄，超過(guò)允許范圍及時(shí)采取措施，開空調(diào)調(diào)節(jié)溫度，開除濕機(jī)控制濕度。以某一實(shí)驗(yàn)室為例：試劑室 溫度10-30℃，濕度...
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![PCR實(shí)驗(yàn)室建設(shè)規(guī)范及裝修要求]( "PCR實(shí)驗(yàn)室建設(shè)規(guī)范及裝修要求")
PCR實(shí)驗(yàn)室又稱基因擴(kuò)增實(shí)驗(yàn)室，其特點(diǎn)是能將微量的DNA大幅增加，PCR是分子生物學(xué)研究和實(shí)驗(yàn)的常規(guī)方法，廣泛應(yīng)用于生物學(xué)各個(gè)領(lǐng)域。例如：艾滋病檢測(cè)、乙型肝炎、禽疫病、癌基因的檢測(cè)和診斷，DNA指紋、個(gè)體識(shí)別、親子鑒定及法醫(yī)物證、動(dòng)植物檢疫，動(dòng)物及其衍生產(chǎn)品檢測(cè)，動(dòng)物飼料、化妝品、食品衛(wèi)生檢測(cè)，轉(zhuǎn)基因作物與轉(zhuǎn)基因微生物檢測(cè)等。一PCR實(shí)驗(yàn)室布局原則上分為四個(gè)區(qū)域：試劑準(zhǔn)備區(qū)、樣品制備區(qū)、擴(kuò)增區(qū)和擴(kuò)增產(chǎn)物分析區(qū)。PCR實(shí)驗(yàn)室原則上為試劑準(zhǔn)備區(qū)、樣品制備區(qū)、擴(kuò)增區(qū)和擴(kuò)增產(chǎn)物分析區(qū)四個(gè)單獨(dú)的工作區(qū)域并設(shè)有專用走廊，各工作區(qū)域應(yīng)設(shè)緩沖間，工作區(qū)與緩沖間宜安裝連鎖裝置。不同功能的工作區(qū)應(yīng)是分隔獨(dú)立的，各工作區(qū)有明顯的標(biāo)志，不能直通，如果緊密相連，需安裝物品傳遞窗。PCR實(shí)驗(yàn)室區(qū)域的設(shè)置并不是一成不變的，以下幾種情況需要說(shuō)明：1.如果樣本在擴(kuò)增之前需要粉碎處理，則需要增加一個(gè)區(qū)域用于樣品的粉碎。2.如果采用實(shí)時(shí)熒光PCR法，則擴(kuò)增區(qū)和分析區(qū)可以合并為一個(gè)區(qū)。3.如果采用全自動(dòng)化PCR分析儀，則標(biāo)本制備區(qū)、擴(kuò)增區(qū)和分析區(qū)可以合并為一個(gè)區(qū)。前兩區(qū)為擴(kuò)增前區(qū)，后兩區(qū)為擴(kuò)增后區(qū)，擴(kuò)增前區(qū)與擴(kuò)增后區(qū)應(yīng)嚴(yán)格分開。實(shí)驗(yàn)材料、試劑、記錄紙、筆、清潔材料等，只能從擴(kuò)增前區(qū)流向擴(kuò)增后區(qū)，即從試劑準(zhǔn)備區(qū)、樣品制備區(qū)到擴(kuò)增區(qū)和擴(kuò)增產(chǎn)物分析區(qū)，不得逆向流動(dòng)。實(shí)驗(yàn)室的氣流也應(yīng)從擴(kuò)增前區(qū)流向擴(kuò)增后區(qū)，不得逆向流動(dòng)。各工作區(qū)...
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![影響無(wú)塵車間造價(jià)的因素主要有哪些？]( "影響無(wú)塵車間造價(jià)的因素主要有哪些？")
眾所周知，很大一部分的高精尖產(chǎn)業(yè)都離不開無(wú)塵凈化車間,例如CCL電路基材覆銅板、PCB印制電路板、光電液晶屏及LED、動(dòng)力及3C鋰電池以及一些醫(yī)藥食品行業(yè)等。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,制造業(yè)所需的配套產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不斷被提高。因而工業(yè)制造商不僅需要從生產(chǎn)工藝上創(chuàng)新產(chǎn)品,更需在產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)境上進(jìn)行改善,嚴(yán)格車間環(huán)境要求,提升產(chǎn)品質(zhì)量和穩(wěn)定性。無(wú)論是由于產(chǎn)品質(zhì)量提升而對(duì)現(xiàn)有廠房進(jìn)行改造,還是由于市場(chǎng)需求而新擴(kuò)建廠房,工業(yè)制造商都會(huì)面臨項(xiàng)目籌建這個(gè)關(guān)乎企業(yè)前途的重大問(wèn)題。從基建到配套裝修,從工藝到設(shè)備采購(gòu)一系列繁煩復(fù)雜的項(xiàng)目流程,在這個(gè)過(guò)程中,籌建方最關(guān)心的應(yīng)該是項(xiàng)目質(zhì)量和綜合成本了。下文將簡(jiǎn)述工業(yè)廠房籌建時(shí)影響無(wú)塵凈化車間成本的幾大因素:一、 空間因素空間因素由車間面積和車間層高兩個(gè)方面組成，它直接影響內(nèi)部裝修圍護(hù)的成本:彩鋼板隔墻及天花面積?？照{(diào)投入成本，所需空調(diào)負(fù)荷的區(qū)域體積、空調(diào)的送回風(fēng)方式、空調(diào)的管路走向及空調(diào)末端的數(shù)量。避免因空間原因?qū)е碌捻?xiàng)目投資增加,籌建商可以從兩個(gè)方面綜合考慮:不同的生產(chǎn)工藝設(shè)備的工作空間(含移動(dòng)、維護(hù)檢修的高度或?qū)挾扔嗔? 。工作人流及物流的空間走向。目前建筑遵循節(jié)地、節(jié)材節(jié)能的原則,所以凈化車間并不是越大越好,籌建時(shí)切實(shí)考慮自身生產(chǎn)工藝設(shè)備及流程,能有效的規(guī)避不必要的投資成本。二、溫濕度及潔凈度因素溫濕度和潔凈度都是為工業(yè)產(chǎn)品量身定做的車間環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù),是凈...
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![潔凈室暖通通風(fēng)設(shè)計(jì)問(wèn)題及其措施]( "潔凈室暖通通風(fēng)設(shè)計(jì)問(wèn)題及其措施")
在進(jìn)行取暖通風(fēng)的設(shè)計(jì)策劃中往往會(huì)遇見一些情況，如：通風(fēng)體系可能會(huì)造成氣體在室內(nèi)傳播的時(shí)候各個(gè)位置出現(xiàn)溫度不勻，而導(dǎo)致室內(nèi)溫度呈梯度，也就會(huì)使得風(fēng)存在大小的情況；也存在加熱體系運(yùn)行過(guò)程中部分設(shè)備異常的情況，不能夠正常工作，進(jìn)而不能夠達(dá)到室內(nèi)的策劃溫度。1當(dāng)前暖通通風(fēng)設(shè)計(jì)的不足與應(yīng)對(duì)措施取暖體系可分為機(jī)器輪回?zé)崴狍w系、自然輪回?zé)崴狍w系兩種。其中機(jī)器輪回?zé)崴狍w系的動(dòng)力來(lái)源主要是輪回水泵，此類體系基本不會(huì)受到鍋爐地點(diǎn)以及長(zhǎng)寬等的影響，同時(shí)管道內(nèi)水流流速較快，整體管道數(shù)目眾多，構(gòu)成緊閉的輪回?zé)崴W(wǎng)，也是一個(gè)相當(dāng)復(fù)雜的水輪回體系。而自然輪回?zé)崴狍w系的特點(diǎn)是依靠供應(yīng)、折回水之間的密度差形成的壓力來(lái)克服阻礙，其管道內(nèi)的水流流速相對(duì)前者較慢，總壓不大，這種自然體系最大的優(yōu)勢(shì)在于均衡以及調(diào)節(jié)方面更加方便簡(jiǎn)單。1.1個(gè)別房間散熱器異常在供暖期間，大部分的房間散熱器均正常運(yùn)轉(zhuǎn)，僅個(gè)別房間出現(xiàn)異常，究其原因大概是散熱異常的設(shè)備中出現(xiàn)集氣的情況。在熱水體系運(yùn)轉(zhuǎn)中，水中所溶解的氮氧影響較大。熱水體系中的空氣存儲(chǔ)主要是來(lái)源于，在向熱水體系中灌水時(shí)，其管道內(nèi)已經(jīng)存有一定量的空氣，此外還存在部分從熱水中離析出來(lái)的氣體。當(dāng)管道內(nèi)存有氣體時(shí)，不利于熱水在管道中進(jìn)行順利的輪回。并且與水相比較，氣體的密度更小，故而氣體大部分時(shí)間都是聚集于管道體系中最高的位置，所以在進(jìn)行取暖體系的設(shè)計(jì)以及檢驗(yàn)時(shí)，應(yīng)當(dāng)在體系的最...
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塑膠卷材是由聚氯乙烯樹脂、增塑劑、填充材料、穩(wěn)定劑、潤(rùn)滑劑、顏料等制成的建筑用地板鋪設(shè)材料。塑膠地板不僅具有獨(dú)特的裝飾效果，而且還有腳感舒適、不易粘灰、噪聲小、防滑耐磨、耐化學(xué)腐蝕、吸水性小、自熄火、絕緣性好等特點(diǎn)。另外還可以拼成各種圖案，沒有水泥基地面的冷、硬、潮、臟等缺陷。產(chǎn)品分為高、中、低等多種檔次，為不同的裝飾標(biāo)準(zhǔn)提供較大的選擇余地，近年來(lái)，在各種不同建筑中得到了廣泛應(yīng)用。1 特點(diǎn)1.1 單層均質(zhì)透心結(jié)構(gòu)，從面到底都是耐磨層，可全壽命使用，不宜褪色，確保花紋色澤永遠(yuǎn)如新。1.2 超輕超薄：塑膠地板只有2～3mm厚，每平米重量?jī)H2～3kg。1.3 不含石棉，PVC含量高，柔韌性好，抗磨性能較好。1.4 接縫以焊條熱熔粘合，防止灰塵及濕氣滲入。1.5 耐化學(xué)藥物，稀酸稀堿，不會(huì)明顯損傷地板。1.6 表面壓紋處理，能將地板鏡面反光減少到最低，達(dá)到柔和的視覺效果。1.7 高彈性和超強(qiáng)抗沖擊，走路腳感舒適，降低噪音。1.8 具有抗菌、防霉、防腐、防滑、防水、防火、環(huán)保無(wú)毒等特點(diǎn)。2 適用范圍適合使用在人員出入頻繁的場(chǎng)所，如：醫(yī)院醫(yī)護(hù)場(chǎng)所、圖書館、幼兒園、機(jī)場(chǎng)、計(jì)算機(jī)房、商業(yè)及公共場(chǎng)所。3 工藝原理目前流行的塑膠地板多使用聚氯乙烯樹脂制成的板材和卷材以膠粘劑直接鋪設(shè)在混凝土或水泥砂漿基層表面上。卷材的接縫處...
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![環(huán)保實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)的相關(guān)要求]( "環(huán)保實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)的相關(guān)要求")
國(guó)內(nèi)外對(duì)專業(yè)實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)經(jīng)常是以綠色環(huán)保為標(biāo)簽。綠色環(huán)保一直是實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)師們必須遵照且費(fèi)盡心思的部分。因?yàn)閷?shí)驗(yàn)室畢竟是一個(gè)存在大量潛在安全威脅的場(chǎng)所，需要將實(shí)驗(yàn)室安全貫穿設(shè)計(jì)始終，從安全設(shè)施、材料設(shè)備材質(zhì)、材料設(shè)備選型、消防設(shè)計(jì)、功能系統(tǒng)安全系數(shù)等多方面將安全根深植入。在我國(guó)，相關(guān)主管部門對(duì)環(huán)保監(jiān)管的要求也越來(lái)越嚴(yán)格。環(huán)保設(shè)計(jì)包括廢水、廢氣、固體廢棄物等的處理。實(shí)驗(yàn)室廢水、廢氣成分復(fù)雜，含有酸性、堿性、有機(jī)類、無(wú)機(jī)類、生物類等各種成分，各種性質(zhì)成分在時(shí)間及空間上隨機(jī)排放，對(duì)相應(yīng)處理媒介提出了很高的要求。環(huán)保實(shí)驗(yàn)室一般規(guī)定1.環(huán)保實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)必須執(zhí)行國(guó)家現(xiàn)行有關(guān)安全、衛(wèi)生、輻射防護(hù)、環(huán)境保護(hù)法規(guī)和規(guī)定。2.放射性物質(zhì)貯存場(chǎng)所，應(yīng)設(shè)置防盜門、防盜窗及報(bào)警裝置等設(shè)施。3.環(huán)保實(shí)驗(yàn)室底層的門、窗宜采取安全防盜措施。4.對(duì)限制人員進(jìn)入的實(shí)驗(yàn)區(qū)或室應(yīng)在其明顯部位或門上設(shè)置警告裝置或標(biāo)志。對(duì)放射源的貯存室除應(yīng)設(shè)置警告裝置或標(biāo)志外，還應(yīng)設(shè)有防火、防盜及報(bào)警裝置等設(shè)施。防火與疏散環(huán)保實(shí)驗(yàn)室的防火設(shè)計(jì)除必須符合國(guó)家現(xiàn)行的建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范外，尚應(yīng)符合以下規(guī)定：1.有貴重儀器設(shè)備的實(shí)驗(yàn)室的隔墻應(yīng)采用耐火極限不低于1h的非燃燒體。2.易發(fā)生火災(zāi)、爆炸、化學(xué)品傷害等事故的實(shí)驗(yàn)室的門宜向疏散方向開啟。3.由一個(gè)以上標(biāo)準(zhǔn)單元組成的通用實(shí)驗(yàn)室的安全出口不宜少于兩個(gè)。防化學(xué)危害1.放射性同位素實(shí)驗(yàn)室的設(shè)計(jì)，應(yīng)符合規(guī)范規(guī)...
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近幾年，空氣凈化工程在眾多領(lǐng)域普遍地實(shí)施推廣，尤其是烘焙企業(yè)和麻辣休閑企業(yè)在設(shè)計(jì)或裝修新廠房時(shí)，潔凈車間也快速地代替了普通的生產(chǎn)車間。但拜晴小編發(fā)現(xiàn)很多朋友對(duì)潔凈車間的理解還不夠全面，甚至部分廠家還誤以為隔了彩鋼板，安裝了紫外線燈、空調(diào)、抽濕機(jī)、臭氧機(jī)等，就是潔凈車間了。 那么，什么叫潔凈車間呢？究竟和普通車間有什么實(shí)質(zhì)性的不同呢?首先，我們需要弄明白凈化的定義、工作原理與等級(jí)?！?、凈化的定義 在一定空間范圍內(nèi)，將空氣中的微粒子、有害空氣、細(xì)菌等污染物通過(guò)物理，光學(xué)，化學(xué)，機(jī)械等專業(yè)手段排除，將室內(nèi)溫度、潔凈度、壓力、氣流速度與氣流分布、噪音振動(dòng)及照明、靜電控制在某一需求范圍內(nèi)。2、凈化的工作原理 氣流→初效空氣處理→空調(diào)→中效空氣處理→風(fēng)機(jī)送風(fēng)→凈化管道→高效送風(fēng)口→潔凈室→帶走塵埃粒子（灰塵、細(xì)菌等）→回風(fēng)夾道→處理過(guò)的氣流 →新風(fēng)氣流→初效空氣處理。重復(fù)以上過(guò)程，即可達(dá)到凈化目的。3、凈化等級(jí)如何選擇？ 凈化中的潔凈度是指每立方米含有0.5μm, 5μm的塵粒數(shù)，食品生產(chǎn)用潔凈區(qū)的污染控制對(duì)象包括塵粒和微生物。潔凈車間對(duì)于不同的行業(yè)不同的生產(chǎn)環(huán)節(jié)存在不同的具體要求，由于凈化的等級(jí)是數(shù)值越低等級(jí)越高，所以按空氣潔凈度由高到低劃分來(lái)分，一般分為：百級(jí)、千級(jí)、萬(wàn)級(jí)、十萬(wàn)級(jí)、30萬(wàn)級(jí)、百萬(wàn)級(jí)?！ ∶磕晗募?，不少烘焙食品和麻辣食品遭受細(xì)菌、霉菌、酵母菌等微生物污染，出現(xiàn)發(fā)...
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2022
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